生产队干完繁重的农活后,知青们拖着疲惫的身躯回到了知青院。大家简单洗漱了一番,便开始为晚上的集体聚餐忙碌起来。
何雨柱一进院子,就看到几个知青正围在厨房门口,有说有笑地准备着各种食材。他也赶忙凑了过去,挽起袖子加入其中。
“柱子哥,今晚可得好好露一手啊,这一天干活累得够呛,就盼着你这顿好吃的呢!”一个年轻的知青笑着对何雨柱说道。
何雨柱哈哈一笑,拍着胸脯说:“放心吧,包在我身上,保管让你们吃得满意!”
在大家的齐心协力下,饭菜很快就准备得差不多了。桌子被搬到了院子中间,上面摆满了各种美味的菜肴。有的是何雨柱亲手烹制的拿手好菜,像那香气扑鼻的红烧肉,色泽红亮,肉皮Q弹,入口即化;还有那酸辣可口的土豆丝,切得粗细均匀,火候掌握得恰到好处,酸辣的味道瞬间就能勾起大家的食欲。其余的菜肴则是知青们一起努力准备的,虽然手艺比不上何雨柱,但也饱含着大家的心意。
知青们陆续围坐在桌子旁,一天的疲惫仿佛在这一刻都被抛在了脑后。大家欢声笑语,气氛格外热闹。
何雨柱坐在桌旁,目光不经意间落在了对面一个女知青身上。那女知青长得眉清目秀,皮肤白皙,在这欢快的氛围中,更显得格外美丽动人。她正和旁边的知青笑着聊天,眼睛弯成了月牙儿,脸上洋溢着青春的光彩。
何雨柱不禁看得有些出神,一旁的知青察觉到了他的异样,用胳膊肘捅了捅他,打趣道:“柱子哥,看啥呢,是不是被咱们院的大美女给吸引住啦?”
何雨柱这才回过神来,脸微微一红,笑着说:“去去去,别瞎打趣,我就是看今晚这饭菜,再加上这热闹的氛围,心里高兴着呢!”
说着,他拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里慢慢咀嚼着,眼睛却又忍不住看向那女知青,心里想着:这姑娘长得可真俊,看着就叫人心里舒坦。
这时,旁边的知青们已经开始边吃边聊起了今天干活的趣事。
“哎,你们还记得不,今天在田里干活的时候,那老黄牛突然发了疯似的往前跑,可把我给吓了一跳,还好我跑得快,不然准得被它给踩了!”一个知青手舞足蹈地说着,惹得大家哈哈大笑。
“哈哈,你那算啥,我今天差点把秧苗都插错行了,还好旁边的大哥及时提醒我,不然队长又得念叨了。”另一个知青也跟着说道。
何雨柱听着大家的聊天,也笑着加入其中,分享着自已在干活时遇到的一些小插曲。
吃完几口菜后,何雨柱又把目光投向了桌上的饭菜,他心里琢磨着:这红烧肉的味道还能再改进改进,下次可以多加点冰糖,让颜色更红亮,味道也能更甜一些。这土豆丝呢,要是能再切得细一点,炒的时候稍微多放点醋,那酸味就更足了,肯定更下饭。
想到这里,他放下筷子,清了清嗓子,对大家说:“哎,同志们,我跟你们说啊,这饭菜虽然好吃,但我觉得还有提升的空间呢。就拿这红烧肉来说吧,下次咱可以这样做……”
何雨柱一边说着,一边用手比划着,详细地给大家讲解着做菜的技巧和心得。知青们都听得很认真,不时地点点头,还有人拿出小本子记了下来。
那长得漂亮的女知青也眼睛亮晶晶地看着何雨柱,钦佩地说:“柱子哥,你这厨艺可真是厉害呀,听你这么一说,感觉做菜还有好多学问呢,我可得好好学学。”
何雨柱听了,心里别提多高兴了,笑着说:“哈哈,姑娘,这做菜啊,就是个熟能生巧的事儿,只要你们想学,我保证把你们都教会,以后咱这知青院天天都能吃上美味的饭菜!”
大家听了,都纷纷叫好,这顿聚餐在何雨柱分享做菜心得的过程中变得更加有意义。在这艰苦的知青生活里,这样的时刻就如同点点星光,照亮了大家的生活,让大家在疲惫的劳作后,能感受到生活中的美好,也更加珍惜彼此之间的情谊。