“柱子，雨水，你们的父亲在保定的生活与工作都很顺畅，
但父亲这边事务繁多，无暇顾及你们俩。
我已经请求了易叔帮助照顾你和你的妹妹。
在我离开的日子里，你们要乖乖听话，有事情及时写信告知父亲。”
看完这封信，
何雨柱的表情略显复杂。
注意到这一表情变化，易中海此时轻叹一声，继续说道：“柱子，前几天的事易叔确实是误解你了，望你莫怪。
平时我和你父亲的关系还不错，既然你父亲嘱托我照顾你们兄弟二人，那么往后在生活中需要什么帮助，尽管开口向易叔寻求即可。”
言语间尽显谦卑之态。
望着易中海这张伪善的脸孔，何雨柱的心中泛起了种种念头。
何雨柱心里暗暗冷笑道：“易师傅，这信的内容应该与我父亲何大清原本写的不太一样吧？再者，他离开四九城时答应过，会每个月寄十块给妹妹雨水作为生活费，如今既然收到了他的来信，理论上应该也会附上这个月的钱。可是钱呢？我怎么没见到？”
前世时，何大清每个月确实会给何雨柱汇款，但奇怪的是，每个月的钱虽然汇了过来，但何雨柱从没拿到过。后来他才知道，这一切都是因为易中海偷偷截留了款项。因此，何雨柱断定，这次的情况也是如此，信中的十块钱肯定是又被易中海私吞了。
听见何雨柱的质疑，易中海的脸色立即僵硬，显得有些尴尬。“易师傅，这些钱莫非真是您给扣下来了？” 何雨柱脸上挂起一丝嘲讽的笑容问道。
贾东旭这时候走了出来，看到易中海与何雨柱对话，不假思索地开口批评：“何雨柱，你说话注意些，刚才我师傅已经说得足够明白，你爸爸来信的意思是，要你听话点。如果你不尊敬人，我自然有办法教训你如何为人处世。”
不等贾东旭说完，“啪”一声响，一个巴掌重重落在了他的脸上。原来，这下是易中海实在忍受不了贾东旭这般的莽撞，竟坏了自已好几日布局的大事，一气之下动手打了他。
“师傅，你怎么打我？”贾东旭一脸惊愕，望着愤怒中的易中海。只见易中海满脸阴云，声音严厉地命令道：“贾东旭，我说的就是你，你怎么敢这样跟柱子讲话？你是吃了熊心豹子胆了吗？立刻向柱子赔礼道歉。若今日得不到柱子的宽恕，你就不再是我的徒弟。”
“师傅，我可是您的得意门生啊，那个何雨柱不过是个厨子而已，你竟然...”
贾东旭闻言双眼泛红，心中充满了不服，刚欲反驳，却又是一记“啪”声，易中海再一次出手，愤怒不已地给了他一巴掌。面对易中海的愤怒，贾东旭目瞪口呆，但他还是强压住怒火，恶狠狠地看了何雨柱一眼，冷哼一声后愤然离去，心头暗自将何雨柱骂了个遍。
见此情景，何雨柱不禁对易中海刮目相看，没想到他会为了自已算计到这般程度。直到事情平静下来，易中海才转向何雨柱，语气转柔地说道：“柱子啊，过去那些事儿就别放在心上了，那贾东旭做事就是太直了些，希望你别介意。放心，有了我在，今后没有人会再欺负你了。”
易中海之所以如此说，一方面是因为何雨柱已经升任丰泽园的二级厨师，每月的薪水达到了令人眼红的六十二万元；另一方面，则是因为他认为何雨柱不仅有潜力成为一级厨师，到那时何雨柱的收入只会更加可观，远超贾东旭这个不成器的 。经过这一段时间的相处，易中海更加确信何雨柱才是自已晚年最好的依靠，无论品性还是能力上，何雨柱都远胜过那个笨拙的贾东旭。于是他尽力让自已的笑容看起来更为亲和，只希望能赢得何雨柱的好感。然而，面对如此伪善的笑容，何雨柱内心深处只觉得极其厌恶。
“你父亲已经离开了，作为我们四合院的一位长辈，我自然应该担起替他照料你的责任。
毕竟你现在每个月都能赚到六十万元，如果不懂得节省，挥霍无度，不仅是为自已将来成家立业考虑，
你也应当考虑到雨水。”