随着口味的改进,陈峰和林悦的小吃摊逐渐迎来了转机,回头客也慢慢多了起来。
“峰,你看,今天来的好多都是之前吃过的顾客呢。”林悦开心地指着几位熟面孔说道。
陈峰笑着回应:“是啊,这说明我们的努力没有白费。不过,还是不能放松,得保证每一份小吃的质量和口味都始终如一。”
这时,一位名叫刘大爷的常客走了过来。刘大爷是个退休工人,对美食颇为讲究,而且为人很热心,在附近的居民中颇有威望。
“小陈啊,你们这狼牙土豆是越做越好吃了。我吃了这么多家小吃,就属你们家的最地道。”刘大爷竖起大拇指夸赞道。
陈峰连忙感激地说:“刘大爷,多亏了您之前给我们提的那些建议,我们才能改进得这么快。您今天还是老样子,一份狼牙土豆吗?”
刘大爷点了点头:“对,一份就够了。我这嘴啊,现在就馋你们家这口。对了,我还把你们小吃摊推荐给了我那些老伙计们,他们也都说要来尝尝呢。”
陈峰惊喜地说:“那太感谢您了,刘大爷。您的推荐对我们来说太重要了。”
刘大爷摆了摆手:“这有啥好谢的。你们年轻人创业不容易,只要东西好吃,我肯定会帮你们宣传的。不过,你们也得考虑考虑扩大规模啊,这么个小摊位,以后肯定不够用。”
陈峰和林悦对视了一眼,林悦说道:“刘大爷,我们也有这个想法,但是目前资金和人手都还不太够,所以只能先把这个小吃摊经营好。”
刘大爷理解地点了点头:“嗯,稳扎稳打也没错。我相信你们肯定能越做越大的。”
除了刘大爷这样的热心顾客,还有一位年轻的女孩叫苏瑶,她是个美食博主,经常在社交媒体上分享各种美食体验。苏瑶偶然间发现了陈峰和林悦的小吃摊,被狼牙土豆的独特口味所吸引。
“老板,你们这狼牙土豆太好吃了!我一定要在我的社交账号上推荐给我的粉丝们。”苏瑶兴奋地说。
陈峰有些惊讶:“真的吗?那太感谢你了。不过,我们这只是个小摊位,不知道能不能入得了你粉丝们的眼。”
苏瑶笑着说:“你们可别小看了自已。现在的人都喜欢这种有特色的小吃,而且你们的味道又这么好。我相信我的粉丝们肯定会喜欢的。对了,你们有没有想过给小吃摊取个更有特色的名字啊?这样也方便大家记忆和传播。”
陈峰挠了挠头:“还真没想过。我们一直就叫狼牙土豆小吃摊,你觉得取个什么名字好呢?”
苏瑶思考了一下,说:“我觉得可以叫‘悦峰香薯小站’,‘悦’是林悦的悦,‘峰’是陈峰的峰,代表这是你们两个人共同经营的。‘香薯’就是指狼牙土豆,突出了主打产品。‘小站’给人一种温馨、亲切的感觉,就像一个路边的美食小站,让人忍不住想要停下来尝尝。”
林悦听了,眼睛一亮:“这个名字很不错啊,峰,你觉得呢?”
陈峰也点头表示赞同:“挺好的,很有创意。苏瑶,太感谢你了。”
苏瑶笑了笑:“不客气。我很期待看到你们的小吃摊越来越火。”
随着苏瑶在社交媒体上的推荐,小吃摊的知名度迅速提升,吸引了更多的顾客前来品尝。原本冷清的小吃摊现在变得热闹非凡,陈峰和林悦从早忙到晚,几乎没有休息的时间。
“峰,我感觉我们快要忙不过来了。这几天订单越来越多,我们得想个办法提高效率才行。”林悦一边忙碌地准备食材,一边对陈峰说道。
陈峰皱了皱眉头:“是啊,这样下去不是办法。我在想,我们是不是可以提前把土豆切好一部分,然后准备好一些常用的调料包,这样顾客点单的时候就能更快地制作了。”
林悦觉得这个主意不错:“这个方法可以试试。但是我们也要注意食材的新鲜度,不能因为追求速度而忽视了质量。”
“嗯,你说得对。我们还可以再招聘一个帮手,专门负责点餐和收钱,这样我们就能更专注于制作小吃了。”陈峰补充道。
就在他们商量着如何提高效率的时候,一位穿着西装革履的男士走了过来。他叫张宇,是一家连锁餐饮企业的市场调研员。
“你们好,请问这是‘悦峰香薯小站’吗?”张宇礼貌地问道。
陈峰回答:“是的,先生。您需要来点什么?”
张宇笑了笑:“我不是来吃东西的,我是想和你们谈一谈合作的事情。我是‘美味联盟’连锁餐饮企业的市场调研员,我们公司对你们的小吃摊很感兴趣,觉得你们的产品很有特色,有潜力成为我们旗下的一个品牌。”
陈峰和林悦都有些惊讶。林悦问道:“合作?具体是怎么个合作法呢?”
张宇详细地解释道:“我们公司可以为你们提供资金、技术支持和品牌推广,帮助你们扩大规模,开更多的分店。当然,我们也会参与利润分成。你们只需要继续负责小吃的制作和口味研发,其他的事情都由我们公司来打理。”
陈峰沉思了片刻,说:“张先生,您的提议很,但是我们目前还不想这么快就把我们的小吃摊交给别人来管理。我们想先自已摸索一段时间,把基础打得更牢固一些。”
张宇有些失望,但还是表示理解:“我能理解你们的想法。你们现在的发展势头确实不错,如果以后你们改变主意了,可以随时联系我。这是我的名片。”
陈峰接过名片:“好的,张先生,谢谢您的赏识。如果有机会,我们会考虑的。”
张宇离开后,林悦有些担心地说:“峰,你说我们拒绝了这么好的合作机会,会不会太可惜了?”
陈峰摇了摇头:“悦悦,我觉得现在还不是时候。我们对他们公司还不太了解,而且我们也不想失去对小吃摊的控制权。等我们把自已的品牌做强做大了,再考虑合作也不迟。”
“悦悦,我相信只要我们坚持自已的理念,用心经营,我们的小吃摊一定会越来越好的。”陈峰坚定地说。
“峰,我也相信。有你在,我什么都不怕。”林悦看着陈峰,眼神中充满了信任。